北京燜爐烤鴨:便宜坊

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住址 :北京燜爐烤鴨:便宜坊

便宜坊烤鴨店,是北京便宜坊烤鴨集團旗下的招牌餐飲品牌。老「便宜坊」可追溯到明朝永樂十四年(1416年),現在的便宜坊則創始於清咸豐五年(1855年),原名鮮魚口便宜坊,它是北京歷史最為悠久的中華老字號飯莊,以烤鴨為特色,與全聚德齊名,是北京目前唯一的一家燜爐烤鴨店。[1]

北京便宜坊烤鴨集團旗下集聚了眾多餐飲老字號,除了最為重要的便宜坊烤鴨外,還包括壹條龍涮肉、都一處燒麥館、功德林飯莊、力力豆花莊、錦芳小吃店、天興居共七家「中華老字號」飯店,以及正陽樓飯莊、老正興壽桃、御膳飯莊、哈德門飯店等京城名店。[

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